CEFTA Transparency

Details

BTI Database

Back

Previous Record

Next Record

Issuing CEFTA Economy

Bosnia and Herzegovina

BTI Reference

03/1-OIT-18-3-UP/I-116/17

Validity Start Date

21/02/2018

Validity End Date

21/02/2024

Nomenclature code

0210198100

Justification

Opšta pravila za tumačenje BiH nomenklature broj 1 i 6; Dodatna napomena 2.A) pod b), dodatna napomena 2. pod E) i dodatna napomena 7. uz Glavu 02;

Language

Jezici u službenoj upotrebi u BiH

Issuing place

Grude

Issuing date

Goods description

Pršut bez kosti prešani je trajni suhomesnati proizvod proizveden od svinjskog buta sa kosti, konzervisan postupkom suvog soljenja, bez dima, podvrgnut procesima sušenja i zrenja minimalno 13 mjeseci. Nakon sušenja i zrenja na tržište se stavlja iskošten. Prirodno je crvene boje s primjesama bijelog masnog tkiva, mekane strukture, blago slatkastog okusa i mirisa i minimalnom količinom soli. Proizvod je namijenjen za konzumaciju bez dalje prerade. Masa proizvoda je: 1/1: 5-8,5kg; 1/2: 2,5-4,25kg; 1/4: 1,25-2,125kg. Proizvod je pakovan u vakuum termoskupljajuću vrećicu i kartonsku kutiju sa rokom upotrebe od 180 dana.

National keywords

Uploaded Documents

Export to PDF