CEFTA Transparency

Details

BTI Database

Back

Previous Record

Next Record

Issuing CEFTA Economy

Bosnia and Herzegovina

BTI Reference

03/1-OIT-18-3-UP/I-119/16

Validity Start Date

15/12/2016

Validity End Date

14/12/2022

Nomenclature code

1601009900

Justification

Opšta pravila za tumačenje BiH nomenklature broj 1 i 6; Komentar HS za tarifni broj 1601. Napomene sa objašnjenjima CN EU (2015/C 076/01) za tarifni kod 1601 00 99

Language

Jezici u službenoj upotrebi u BiH

Issuing place

Tomislavgrad

Issuing date

Goods description

Polutrajna kobasica napunjena u nejestivi umjetni ovitak prečnika 180 mm, rezana na pola i vakuumirana. Površina je crveno smeđe boje, na presjeku su vidljivi komadići masnog tkiva bijele boje koji su pravilno raspoređeni u nadjevu ružičastocrvene boje. Okus i miris svojstveni, a proizvod ima čvrstu elastičnu konzistenciju. Sastojci: svinjsko meso 80%, svinjsko masno tkivo, voda, so, šećer, začini i ekstrakti začina, arome, regulator kiselosti E451, emulgator E450, antioksidans E301, i konzervans E250. Tehnološki postupak proizvodnje obuhvata: pripremu nadjeva, punjenje u ovitak, termičku obradu, hlađenje, rezanje na polovine, vakuumiranje i pakovanje. Rok trajanja proizvoda je 60 dana uz hladni režim čuvanja.Polovina proizvoda je neto težine 4,5 kg i upakovan je u polimernu vrećicu sa etiketom.

National keywords

Uploaded Documents

Export to PDF